Leinfelder, Reinhold R., Alexandra Hamann and Jens Schleunitz Marc (Herausgeber) Kirstein (Hg.): Eating anthropocene : curd rice, Bienenstich and a pinch of phosphorus - around the world in ten dishes. Berlin ; Heidelberg : Springer, 2016.

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Leinfelder, Reinhold R., Alexandra Hamann and Jens Schleunitz Marc (Herausgeber) Kirstein (Hg.):
Eating anthropocene : curd rice, Bienenstich and a pinch of phosphorus - around the world in ten dishes.
Berlin ; Heidelberg : Springer, 2016.
ISBN/EAN: 9783662504024

gefunden im Sachgebiet: Anthropologie

247 p., ill. Hardcover/Pappeinband.

Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweißt.

[SW: Anthropozän ; Ernährungsgewohnheit ; Essgewohnheit ; Globalisierung, Bräuche, Etikette, Folklore, Soziale Probleme, Sozialdienste, Versicherungen, Hauswirtschaft und Familienleben]
Anthropozän, Ernährungsgewohnheit, Essgewohnheit, Globalisierung, Bräuche, Etikette, Folklore, Soziale, Probleme, Sozialdienste, Versicherungen, Hauswirtschaft, Familienleben

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