Frühwald, Heinrich: Die neuzeitliche Emmentalerkäserei, mit besonderer Berücksichtigung der Dauerpasteuriesierung der Milch. Kempten, Volkswirtschaftlicher Verlag 1932.

Die Antiquariatsbuchplattform von

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Artikelbeschreibung

Frühwald, Heinrich:
Die neuzeitliche Emmentalerkäserei, mit besonderer Berücksichtigung der Dauerpasteuriesierung der Milch.
Kempten, Volkswirtschaftlicher Verlag 1932.

gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt

Einband etwas berieben und angestaubt, ansonst guter und sauberer Zustand Gr., Leinen- Hardcover/Pappeinband, 151 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 1. Aufl.

Einband etwas berieben und angestaubt, ansonst guter und sauberer Zustand

EUR29,00
inkl. MwSt. zzgl. Versand: EUR 8,50
Lieferzeit: 2 - 7 Werktage

In den Warenkorb

Dieses Angebot wurde bereits 132 mal aufgerufen

Ihre zuletzt aufgerufenen Angebote

• Frühwald, Heinrich: Die neuzeitliche Emmentalerkäserei, mit besonderer Berücksichtigung der Dauerpa ...

Sparen Sie Versandkosten beim Kauf ähnlicher Angebote dieses Anbieters

Siegl und Steurer:
Die besten Weine Österreich

EUR 12,00
Details zum Buch...

Adametz, Leopold:
Reift der Hartkäse gleichmäßig durch die ganze Masse oder von außen nach innen. (= Separatabdruck aus der Österreichischen Molkerei-Zeitung).

EUR 19,00
Details zum Buch...

Demeter, Karl Josef:
Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygeniker. (= Gesamtliteratur der Milchwirtschaft, Band 46).

EUR 19,00
Details zum Buch...

Bruckner, Bernulf und Gerhard Stein:
Weinkost. Ein Büchlein aus der großen Welt der Degustation von Wein, in amüsanter Art erzählt.

EUR 12,00
Details zum Buch...

FF-Nutzer: Kostenloses Such-Plugin für Antikbuch24 installieren
IE-Nutzer: Kostenloses Such-Plugin für Antikbuch24 installieren