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Artikelbeschreibung

Heß Adolf Fr. Scheichelbauer Karl und Sirowy Anton:
Servierkunde
Wien, Eigenverlag 1921.

gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt

Ein Hilfsbuch für den Servierunterricht an Schulen der Gastwirte und Hoteliers Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Obr. Kriegsausgabe ohne Abbildungen, 79 Seiten, 3. Aufl.

Einband etwas berieben, ansonst guter und sauberer Zustand

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