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Artikelbeschreibung
Rationalisierungs- und Berlin Forschungszentrum Gaststätten - Hotels - Gemeinschaftsverpflegung: gefunden im Sachgebiet: Reise, Regionales 3. Auflage ca. 20 x 14 cm; informatives Sachbuch zum Hotel- und Gaststättenwesen in der DDR; enthält die öffentlichen Beherbergungseinrichtungen aller Eigentumsformen wie Hotels, Motels, Raststätten, Gasthöfe, Pensionen, Fremdenheime und Gaststätten über einer Kapazität von 10 Betten; dritte, überarbeitete Auflage; gut erhalten 112 S. Broschiert
ohne Abbildungen [SW: DDR, Hotelführer, Hotel, Gaststätte, Heimatgeschichte] Hotelführer, Hotel, Gaststätte, Heimatgeschichte
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