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Autorenkollektiv:
Gastronomie. Fachzeitschrift für Gaststätten, Hotels und Gemeinschaftsverpflegung (1976)
Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1976.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Nahrung, Hauswirtschaft

32 S. ca. 31 x 23 cm, Broschiert

Zweimonatig erscheinende Fachzeitschrift aus dem Bereich Hotel- und Gaststättenwesen / Gastronomie; Kulturgeschichte / DDR; Hefte 1, 2, 4, 6 aus 1976; reichhaltig illustriert; Eigentümerstempel; Gebrauchsspuren; Heft 6 mit kleineren Fehlstellen; mittelmäßig erhalten

[SW: DDR, Gastgewerbe, Hotel, Gaststätten]
Gastgewerbe, Hotel, Gaststätten
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