Huppert, Otto: Beiträge zur Kenntnis der Stickstoffverbindungen des Magerkäses. Gelsenkirchen Druck von Stück & Lohde, 1920.

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Huppert, Otto:
Beiträge zur Kenntnis der Stickstoffverbindungen des Magerkäses.
Gelsenkirchen Druck von Stück & Lohde, 1920.

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht

1. Auflage ca. 22 x 14 cm; Fachbuch / Sachbuch aus dem Bereich Landwirtschaft / Agronomie / Käseherstellung / Schweizer Käse; Promotionsarbeit Nr. 253; Arbeit aus der Eidgenössischen Technischen Hochschule in Zürich; Bibliotheksexemplar mit Stempel auf Titelseite; Buchrücken mit Gewebeband gefalzt; gut erhalten 52 S. Taschenbuch

mit statistischem Material

[SW: Schweiz, Fachbuch, Sachbuch, Landwirtschaft, Agronomie, Käse, Lebensmittelchemie, Biochemie]
Schweiz, Fachbuch, Sachbuch, Landwirtschaft, Agronomie, Käse, Lebensmittelchemie, Biochemie

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