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Heimann, Werner:
Grundzüge der Lebensmittelchemie.
Dresden : Steinkopff, 1969.

gefunden im Sachgebiet: Industrie Technik Handwerk Wirtschaft

S. 610 Gr.-8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, Leinen , Gutes Exemplar mit geringen Gebrauchsspuren, Einband leicht bestoßen, Stempel, wenige Anstreichungen

Mit 20 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. 43 Tabellen.

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