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Friedel Strauß:
Der Junggeselle kocht Ein heiteres Kurzlehrbuch der modernen Küche für eilige Damen und Herren
Bern: Alfred Scherz Verlag, 1952.

gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher

Friedel Strauß:  Der Junggeselle kocht Ein heiteres Kurzlehrbuch der modernen Küche für eilige Damen und Herren
Erste Auflage 114 Seiten , 20 cm Pappeinband der Einband ist fleckig, auf dem Vorsatz befindet sich ein Widmungseintrag, die Seiten sind altersbedingt gebräunt, Aus dem Inhalt: Vorwort - Einleitung - Bevor wir weiterfahren - Mit nur einer Kochplatte - Salate, Rohkost, Gemüsesäfte - Der Kühlschrank erzählt - Vorspeisen - Kulinarische Ecke - Suppen, Teigwaren, Reis, Fisch - Picknick - Gemüse - Lob der Thermosflasche - Frühstück und Kurzmenüs - Kochen aus Leidenschaft - Süßspeosen-auch für Verschleckte - Auch wenn einer Bauchweh hat, muß er essen! - Tee und Kaffee - Mixologie: Hier mixt Harry Schrämli - Winke für die Schlankheitsküche - Ein amerikanischer Junggeselle rollt seine Ärmel zurück - Wissenswerte Kleinigkeiten - Silvester zu zweit 3j3a Friedel Strauß; Der Junggeselle kocht; Kochbuch 1

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