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Hrsg. Gollmer , Richard
Universal - Lexikon der Kochkunst Band 1 von 2
Verlag J.Weber Leipzig Erscheinungsjahr 1897

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

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- 6.Auflage - Band 1 : 656 + 7 Tafeln , desweiteren 81 Textabbildungen und Vignetten, Kopfbilder über den einzelnen Buchstaben des Alphabetes und Vignetten am Schluß der selben, Originalhalblederband mit goldenen Rückenverzierungen, Rückentitel , farbigen Einbandbildern und farbigen Vorsatzpapieren , berieben und bestoßen, 5 Bünde , durchgängig etwas unfrisch und fleckig , Erhaltung 2 - 3 // Format 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm

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