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Artikelbeschreibung
Harreis, Felix: gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht 51 S. ca. 21 x 15 cm, Softcover/Paperback
Inaugural-Dissertation, Friedrich-Wilhelms-Universität in Berlin; Arbeit aus dem Institut für Gärungsgewerbe Berlin und der Prüfstelle der Brauerei Rob. Leicht in Vaihingen a. F.; Landwirtschaft / Bierbrauen / Bierherstellung; Bibliotheksexemplar; Rücken mit Gewebeband verstärkt; hintere Umschlagseite eingerissen; gut erhalten [SW: Fachbuch, Sachbuch, Landwirtschaft, Bierbrauerei, Bierschaum, Gärungsverfahren] Fachbuch, Sachbuch, Landwirtschaft, Bierbrauerei, Bierschaum, Gärungsverfahren
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