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Artikelbeschreibung
Behr`s Jahrbuch für die Lebensmittelwirtschaft 2013 gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht 1. Auflage 172 S. ca. 21 x 15 cm, gebundene Ausgabe
Fachbuch / Sachbuch mit Themen, Trends und Terminen; u. a. mit ausführlichem Beitrag "Neuer Süßstoff Stevioglykoside" von U. Kienle; reichhaltig illustriert; vorn handschriftlich "Auslage"; gut erhalten [SW: Fachbuch, Sachbuch, Wirtschaft] Fachbuch, Sachbuch, Wirtschaft
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