Klinger, Gabriele/Duve, Christina: Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag. Das Rezeptbuch. München: blv 2007.

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Klinger, Gabriele/Duve, Christina:
Die 5-Elemente-Küche für jeden Tag. Das Rezeptbuch.
München: blv 2007.
ISBN/EAN: 9783835401822

gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken

. 143 S., mehr als 100 Farbabbildungen, Register, lam. Pappband (sehr gut erhalten)

Die 5-Elemente-Lehre hat ihre Wurzeln in der Traditionellen Chinesischen Medizin. Das alte Wissen über die Bekömmlichkeit der Speisen durch die richtige Zusammenstellung von Kräutern und Gewürzen sorgt für gesunden Genuss. In der richtigen Kombination machen die fünf Geschmäcker - süß, sauer, scharf, bitter und salzig - das Essen lecker und wohltuend. Eine kompetente und anschauliche Einführung mit einer Fülle an köstlichen Rezepten für alle Jahreszeiten.

[SW: Essen und Trinken]
Essen, Trinken

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