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Maus, Paul und Lutz Kallenbach;
Bekannte Speisen richtig zubereitet - Ratgeber für Gastronomen
Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1984.

gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher

80 Seiten , 18 cm, kartoniert die Seiten sind gebräunt, die Einbandkanten sind teils bestoßen, aus dem Inhalt: Eintöpfe. Imbisse, Suppen - Beilagen - Hauptgerichte - Nachspeisen - Einige Tips 4g2b Bekannte Speisen richtig zubereitet; Ratgeber für Gastronomen; Kochbuch; Rezepte; Essen; Trinken; Paul Maus; Lutz Kallenbach; 1

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