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Artikelbeschreibung

Kummer, Hans.
Untersuchungen über die Lokalisation der Phosphatide in den Samen der Sojabohne (Glycine hispida Maxim.) unter besonderer Berücksichtigung der Extraktionsleichtigkeit der Phosphatide und des Öles.
Tübingen, Buchdruckerei Albert Becht, 1934.

gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften, Land- u. Forstwirtsch., Jagd

22,4 cm; Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 145 Seiten. OBrsch. Der Umschlag ist etwas randgebräunt und am Rücken mit kleiner Läsur, Aufschrift: Überreicht vom Verfasser, innen papiergebräunt, annehmbar.

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