Willan, Anne und Peter [Ill.] Williams: Perfekt kochen : die kulinarische Meisterschule ; Kochtechniken, Rezepte, Profi-Tips ; über 150 Anleitungen und Rezepte ; ein illustrierter Leitfaden, mit dem jedes Gericht gelingt. Fotos von Peter Williams. [A

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Willan, Anne und Peter [Ill.] Williams:
Perfekt kochen : die kulinarische Meisterschule ; Kochtechniken, Rezepte, Profi-Tips ; über 150 Anleitungen und Rezepte ; ein illustrierter Leitfaden, mit dem jedes Gericht gelingt. Fotos von Peter Williams. [Aus dem Engl. von Barbara Holle]
[München] : Mosaik, 1998.
ISBN/EAN: 3576111727

gefunden im Sachgebiet: Kochen

320 S. : zahlr. Ill. ; 29 cm Pp. m. Sch.

[SW: Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
Kochbuch, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel-, Gaststättengewerbe

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