Hartmann, Otto (Hrsg.): Lehr- und Lesebuch für das gastwirtschaftliche Gewerbe zum Gebrauch in den Fachschulen, zum Selbstunterricht für Gehilfen sowie als Nachschlagebuch für Wirte Berlin, Selbstverlag, 1895.

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Hartmann, Otto (Hrsg.):
Lehr- und Lesebuch für das gastwirtschaftliche Gewerbe zum Gebrauch in den Fachschulen, zum Selbstunterricht für Gehilfen sowie als Nachschlagebuch für Wirte
Berlin, Selbstverlag, 1895.

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht

1. Auflage 394 S. ca. 23 x 15 cm, gebundene Ausgabe

Fachbuch / Sachbuch / Lehrbuch aus dem Bereich Gastronomie / Bewirtung / Gaststättengewerbe; Einband mit leichten Gebrauchsspuren und kleinen Einrissen am Rücken; Gelenke in den Vorsätzen gelockert; alterstypisch erhalten

[SW: Fachbuch, Sachbuch, Gastronomie, Bewirtung, Gastwirtschaft]
Fachbuch, Sachbuch, Gastronomie, Bewirtung, Gastwirtschaft

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