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Vogl, A. E.
Die gegenwärtig am häufigsten vorkommenden Verfälschungen und Verunreinigungen des Mehles und deren Nachweisung
Wien

gefunden im Sachgebiet: Literatur bis 1900

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O.-Halbleinen. Mit 11 Holzschnitten und 2 ausfaltbaren Tafeln. Erstausgabe.; Jahr: 1880; Format: Oktav; Anzahl der Seiten: 9; Auflage: 1.; Zustand: 2 (Stempel auf Titelblatt. Sonst gut erhalten.)

[SW: Mehl, Nahrungsmittel, Ernährung]
Mehl, Nahrungsmittel, Ernährung

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