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Artikelbeschreibung

Reed, Gerald [Hrsg.]:
Food and feed production with microorganisms. (=Biotechnology. A comprehensive Treatise in 8 Volumes, Vol. 5). Vol. ed.: G. Reed
Weinheim ; Deerfield Beach, Florida ; Basel : Verlag Chemie, 1983.
ISBN/EAN: 3527257675

gefunden im Sachgebiet: Biologie

Vol. 5. XII, 631 S. : 135 Ill. u. graph. Darst. ; 25 cm

Ex.-Libr., with figures and tables. With b/w.-photos. Good condition.

[SW: Fermentation, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Biologie]
Fermentation, Technische, Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik, andere, Technologien, Biologie
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