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Barth. Lachenschmid, Dr.:
Praktikum der tierärztlichen Schlachttier- und Fleischbeschau. Anleitung zur Untersuchung und Beurteilung der Schlachttiere nach den Bestimmungen des Fleischbeschaugesetzes.
Ferdinand Enke Verlag, 1952.

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Einband ungleichmäßig, Seiten stark gebräunt 120213 (S)

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