Büskens, Heinrich: Naturkundliche Grundlagen der Nahrungsberufe. Essen : Girardet 1971.

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Büskens, Heinrich:
Naturkundliche Grundlagen der Nahrungsberufe.
Essen : Girardet 1971.

gefunden im Sachgebiet: Naturwiss. allg.,Biologie,Tiere,Pflanzen

VIII, 111 S. . Bibl.- Einbd. (broschiert). Zustand: Bibl.-Ex., befriedigend erhalten.

[SW: Ernährung, Nahrung, Kleinlebewesen, Konservierung... Küche, Haushalt, Gastwesen, Feiern Physik Chemie.]
Ernährung, Nahrung, Kleinlebewesen, Konservierung..., Küche, Haushalt, Gastwesen, Feiern, Physik, Chemie.

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