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Artikelbeschreibung

Epp, Anette
Gerichte und ihre Geschichte; 40 kulinarische Zeitreisen
München; Collection Rolf Heyne; 2005
ISBN/EAN: 3899102525

gefunden im Sachgebiet: Essen und Trinken

14 x 21 cm, 240 Seiten, Halbleinen. Neues Buch!

Ein kulinarisches Geschichtsbuch zum Staunen und Nachkochen. Die Autorin begibt sich auff die Spuren historischer Gestalten, die wir großenteils nur noch von der Speisekarte kennen.

[SW: Kochen;]
Kochen;
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