Demeter, Karl Josef: Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygeniker. (= Gesamtliteratur der Milchwirtschaft, Band 46). Stuttgart, Verlag Eugen

Die Antiquariatsbuchplattform von

Sie haben keine Artikel im Warenkorb.

Artikelbeschreibung

Demeter, Karl Josef:
Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachleute, Studierende der Milchwirtschaft, Nahrungsmittelchemiker und Hygeniker. (= Gesamtliteratur der Milchwirtschaft, Band 46).
Stuttgart, Verlag Eugen Ulmer 1956.

gefunden im Sachgebiet: Kochen/Haushalt

Einband etwas berieben und folienkschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand Gr.-, Halbleinen- Hardcover/Pappeinband, 316 Seiten mit einigen Abbildungen, 1.Auflage,

Einband etwas berieben und folienkschiert, Bibl.Ex., sonst guter und sauberer Zustand

[SW: Molkerei, Molkereiwirtschaft, Milchprodukte, Lebensmittelindustrie]
Molkerei, Molkereiwirtschaft, Milchprodukte, Lebensmittelindustrie

EUR19,00
inkl. MwSt. zzgl. Versand: EUR 8,50
Lieferzeit: 2 - 7 Werktage

In den Warenkorb

Dieses Angebot wurde bereits 64 mal aufgerufen

Ihre zuletzt aufgerufenen Angebote

• Demeter, Karl Josef: Mikrobiologie der Butter. Ein Handbuch für Milchwissenschaftler, Molkereifachl ...

Sparen Sie Versandkosten beim Kauf ähnlicher Angebote dieses Anbieters

Luise Holle Paul Bergmann und Egon H. Straßburger Friedrich Kirstein. (Hrsg.):
Die Hochschule der Frau

EUR 79,00
Details zum Buch...

Berger, Franz S., Christiane Holler und Holly Holunder:
Mutters Küche. - Von alten Rezepten, jungen Köchinnen und vergangenen Zeiten.

EUR 14,00
Details zum Buch...

Taube, Adolf und Ernst Faseth:
Handbuch für das Gast- und Hotelgewerbe. Ein Lernbehelf für angehende Restaurant-, Hotel-, Kaffeehaus- und Barangestellte. 1.Teil: Restaurantbetrieb. 2.Teil: Die Küche.

EUR 23,00
Details zum Buch...