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Artikelbeschreibung
Meier, Eugen A. gefunden im Sachgebiet: Gastronomie (guter frischer Zustand) 427 S. mit ca. 200 Abbildungen (Fotos u. Illustrationen) Rezepte Süssspeisen Kochrezepte Kuchen Torten, Pralinen , Kekse , Lebkuchen u.a. Der Buch-Titel der kleineren ersten Auflage von 1973 im Birkhäuser Verlag lautet : Das süße Basel - Ein Breviarium der süßen Kunst im alten Basel mit 414 Gutzi- und Süßspeisenrezepten aus sechs Jahrhunderten und zwölf Dutzend schwärmerischen Lebkuchensprüchen ) Confiserie, Konditorei, Konditor
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Johann Peter Hebel Antiquariat
Inh. R. Pfeiffer
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D- 79541 Lörrach - Brombach
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