Neumann, Heinz und Adolf Scharfe: Gekonnt serviert Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1972.

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Neumann, Heinz und Adolf Scharfe:
Gekonnt serviert
Berlin, Verlag Die Wirtschaft, 1972.

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft, Technik, Unterricht

3., verbesserte Auflage 183 S. ca. 23 x 17 cm, gebunden

Fachbuch / Sachbuch aus dem Bereich Gastronomie / Hotellerie / Service; reichhaltig illustriert; Schutzumschlag sauber nachgeklebt; gut erhalten

[SW: Speisenservice, Getränkeservice, Kellner]
Speisenservice, Getränkeservice, Kellner

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