Schultz, Helga (Hrsg.). Der Roggenpreis und die Kriege des großen Königs. Chronik und Rezeptsammlung des Berliner Bäckermeisters Johann Friedrich Heyde, 1740 bis 1786. Berlin, Akademie-Verlag, 1988.

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Schultz, Helga (Hrsg.).
Der Roggenpreis und die Kriege des großen Königs. Chronik und Rezeptsammlung des Berliner Bäckermeisters Johann Friedrich Heyde, 1740 bis 1786.
Berlin, Akademie-Verlag, 1988.

gefunden im Sachgebiet: Kultur- und Sittengeschichte

22 cm; . 159 Seiten, mit zahlreichen Abbildungen, Zeittafel beiliegend. , illustrierter OSu. Kleine Randläsur am SU, sonst sehr gut und schön.

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