FREUND, HEIDEMARIE: Steaks & Co. Kurzgebratenes aus Pfanne, Ofen und Grill. 1.Aufl. (Werl), Detlef Vehling Verlag, 1987.

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FREUND, HEIDEMARIE:
Steaks & Co. Kurzgebratenes aus Pfanne, Ofen und Grill. 1.Aufl.
(Werl), Detlef Vehling Verlag, 1987.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

160 S. mit zahlr.Farbfotos. Opbd.

Gut erhalten. Neben guten Rezepten finden sich in dem Buch Hinweise auf das richtige Öl, die passenden Gewürze und Kräuter und Tipps für die Zubereitung von Kurzgebratenem aus Schein, Lamm, Geflügel, Lamm, Fisch und Hack.

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