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Artikelbeschreibung
BÖHM, EGON: gefunden im Sachgebiet: Technik ![]() XIV, 1 ungez. Bll., 354 S., 1 ungez. Bll mit Verlagswerbung. Mit 2 Tafeln, 114 Abbildungen und 44 Tabellen zum Thema. OHlwbd. Gr.8vo. (= Monographien aus dem Gebiet der Fett-Chemie, Bd. XIII)
Gutes Exemplar, Broschur in Teilen ausgeblichen. Von der Herrstellung von Fettsäuren über ihre Verarbeitung bis hin zu ihren chemischen und physikalischen Eigenschaften.
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