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Knaup, Peter, Thierry Beauvert und Ingrid [Übers.] Hacker-Klier:
Rossini, Bonvivant und Gourmet. Photos Peter Knaup, Texte Thierry Beauvert, Vorwort Alain Ducasse, Übersetzung aus dem Französischen Ingrid Hacker-Klier. Zweite/ 2./ Auflage.
München, Heyne, 1997.
ISBN/EAN: 9783453128989

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

Knaup, Peter, Thierry Beauvert und Ingrid [Übers.] Hacker-Klier: Rossini, Bonvivant und Gourmet. Photos Peter Knaup, Texte Thierry Beauvert, Vorwort Alain Ducasse, Übersetzung aus dem Französischen Ingrid Hacker-Klier. Zweite/ 2./ Auflage.
206 Seiten mit zahlreichen Farbfotoillustrationen. Brauner Or.-Leineneinband mit Farbfotoillustriertem Or.-Schutzumschlag. 4to.

Gutes, wohl erhaltenes Exemplar.

[SW: Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe]
Hauswirtschaft, Kochen, Hotel-, Gaststättengewerbe
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