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KLEIN; KURT.
DIE FLEISCHLOSE KÜCHE. Für Gesunde und Kranke. Buch in altdeutscher Schrift rund um die vegetarische Küche, mit vielen farbigen Abbildungen der Gerichte und Anleitung zu deren Zubereitung. Zudem enthält das Buch die allgemeine Ernährungslehre, Erklärungen zu den Fachausdrücken und allgemeine Ratschläge zum Kochen.
Vollmer & Bentlin. Hamburg., ca. 1930..

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

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