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Artikelbeschreibung
UNIVERSAL-LEXIKON DER KOCHKUNST. 3 Bände, (Ergänzungsband: "Die vornehme Gastlichkeit der Neuzeit. Ein Handbuch der modernen Geselligkeit, Tafeldekoration und Kücheneinrichtung.). 1909/13. 9., verb. u. verm. Aufl. gefunden im Sachgebiet: Kochbücher 
657, 694, 260 Seiten. hardcover
grünes Leinen, nur kleine Randläsuren am Einband, sonst guter Zustand. mit 81 in den Text gedruckten und 12 Tafeln (Chromolithographien) Abbildungen, der dritte Band mit 392 in den Text gedruckten Abbildungen sowie 12 montierten Tafeln (Speisekarten). [SW: Kochbuch; Ratgeber; Nahrungsmittel/Genußmittel] Kochbuch;, Ratgeber;, Nahrungsmittel/Genußmittel
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