grüner, hermann fachtheorie für ernährungswirtschaftliche berufe: für die grundstufe. hamburg: dr. felix büchner verlag. 1981

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grüner, hermann
fachtheorie für ernährungswirtschaftliche berufe: für die grundstufe.
hamburg: dr. felix büchner verlag. 1981
ISBN/EAN: 3582400204

gefunden im Sachgebiet: pädagogik / didaktik

quart. paperback

gutes exemplar. hinterer vorsatz bedruckt, 128 seiten mit zahlreichen zum teil farbigen grafischen darstellungen und schwarzweiß abbildungen, broschur an den ecken etwas bestoßen. ein lehrbuch fürs kochen. reihe: handwerk und technik.

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