kahrs, friedrich/ leifer, herbert dr warenkunde des lebensmittelhandels in 2 bände: bearbeitet von dr. herbert leifer. köln: verlagsgesellschaft rudolf müller. 1955

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kahrs, friedrich/ leifer, herbert dr
warenkunde des lebensmittelhandels in 2 bände: bearbeitet von dr. herbert leifer.
köln: verlagsgesellschaft rudolf müller. 1955

gefunden im Sachgebiet: pädagogik / didaktik

oktav. hardcover

gute exemplare. 1. band, nahrungsmittel: 380 seiten. 2. band, genußmittel - würzmittel - amhang haushaltwaren: 260 seiten. innen mit zahlreichen zum teil ganzseitigen abbildungen, beige vorsätze, gebundene halbleinenausgaben, ecken zum teil etwas bestoßen. format 21 x 14,7 x zusammen 3 cm.

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