Ussow, Wladimir Wassiljewitsch; Fisch auf Ihrem Tisch - Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche Mit 16 Farbtafeln und über 560 Rezepten Leipzig, VEB Fachbuchverlag und Moskau, Verlag MIR, 1984.

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Ussow, Wladimir Wassiljewitsch;
Fisch auf Ihrem Tisch - Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche Mit 16 Farbtafeln und über 560 Rezepten
Leipzig, VEB Fachbuchverlag und Moskau, Verlag MIR, 1984.

gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher

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1. Auflage 264 Seiten , 22 cm, Hardcover/Pappeinband das Buch ist ein Bibliotheksexemplar mit Stempel, gebräunt und fleckig, guter, gebrauchter Zustand, Aus der Geschichte der Fischküche - Grundlagen der Fischküche - Rezepte der Fischküche 1d3b Fisch auf Ihrem Tisch; Geschichte, Grundlagen und Rezepte der Fischküche; Rezepte; Kochbuch; Wladimir Wassiljewitsch Ussow; 1

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