Cronberger, Bernhard: Praktische Naturkunde des Haushalts (Haushaltungskunde). Zum Gebrauche in Volks-, Mittel- und Haushaltungsschulen. Mit einer Nahrungsmitteltabelle und 22 Abbildungen im Text. Als Manuskript auf der Kochkunstausstellung zu Frankfurt a

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Cronberger, Bernhard:
Praktische Naturkunde des Haushalts (Haushaltungskunde). Zum Gebrauche in Volks-, Mittel- und Haushaltungsschulen. Mit einer Nahrungsmitteltabelle und 22 Abbildungen im Text. Als Manuskript auf der Kochkunstausstellung zu Frankfurt a.M. 1894 preisgekrönt.
Verlag von Otto Salle, Berlin, 1908.

gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft

3. Auflage 96 Seiten Hardcover Pappe mit Leinenrücken, ohne Schutzumschlag Zustand: keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten bestoßen und berieben mit Abschabungen. Mit Kennungen mehrerer Klosterbliotheken.

[SW: Beda]
Beda

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