Blumberger, Friedrich: Einführung in die Haushaltungskunde. Drei Teile in einem Bande. 1. Vorbegriffe und Abruß der unorganischen Chemie. 2. Die menschliche Nahrung. 3. Anleitung zur Errichtung von Schulküchen. Mit 22 erläuternden Abb

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Blumberger, Friedrich:
Einführung in die Haushaltungskunde. Drei Teile in einem Bande. 1. Vorbegriffe und Abruß der unorganischen Chemie. 2. Die menschliche Nahrung. 3. Anleitung zur Errichtung von Schulküchen. Mit 22 erläuternden Abbildungen im Texte, 12 Tafeln in Schwarzdruck und 3 Farbendrucktafeln
Ferdinand Hirt, Königliche Universitäts- und Verlagsbuchhandlung, Breslau, 1910.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Kulinarisches, Rezepte

2. Auflage 271+8 Seiten Hardcover Leinen, ohne Schutzumschlag Zustand: keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten bestoßen. Einband und Schnitt sind fleckig. Mit Kennungen einer Klosterbibliothek und Schulen.

[SW: Beda]
Beda

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