Larssons, Lena; Lena Larssons Matbok Stockholm, Bokförlaget Trevi AB, 1986.

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Larssons, Lena;
Lena Larssons Matbok
Stockholm, Bokförlaget Trevi AB, 1986.
ISBN/EAN: 917160751X

gefunden im Sachgebiet: Allgemeine Kochbücher

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206 Seiten , 22 cm, Hardcover/Pappeinband Eigentumsstempel, das Buch ist in einem gutem, gebrauchten Zustand, Lena Larssons Matbok är mycket mer an en vanlig kokbok. Den väcker minnen och skapar matlust. Den är en expose över mat och matvanor i Sverige under femtio ar och den är baserad pä egna erfarenheter som husmor och yrkeskvinna. Intresset väcks i mormois kök, dar den hederliga gamla svenska matkulturen rader. Sedan kommer tiden med eget hem och växande barnaskara under andra världskrigets ransonering. Kollektivhuset Marieberg, det första i Sverige, bUr en befrielse frän en del av vardagens arbete. Sa smaningom börjar utländska matvanor tränga in i Sverige och utlandsresorna ger inspiration tili nya rätter. Lena Larssons Matbok är synnerligen matnyttig läsning med sina 200 recept och en mängd tips av praktisk natur. Lena Larsson besitter inte bara en ovanligt stör kunskap om mat och matlagning, hon skriver ocksä sinnligt och lustbetonat och har själv illustrerat sin bok. ... (vom Einbandrücken) 3d5a ISBN-Nummer: 917160751X Lena Larssons Matbok; Lena Larssons; Kochbuch; Rezepte; Essen; 1

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