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Baumann, Johann Friedrich:
Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst, nebst Anleitung zu Dessert-Zuckerbäckereien, Gefrornen, Einmachfrüchten, Getränken etc., so wie einer Sammlung von Speisezetteln und Anweisung zur Anordnung der Tafeln, mit 8 Abbildungen.
Edition Leipzig 2005.
ISBN/EAN: 3361006066

gefunden im Sachgebiet: Varia

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NEUDRUCK der 3. Auflage Dresden 1844. L,462/XXX,358,60 S., 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, OPbde., Schuber

Neuwertig (I) 193 ISBN 3361006066

[SW: Kochbuch , Kochkunst, Reprint]
Kochbuch, Kochkunst, Reprint

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