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Artikelbeschreibung
Neumann, Heinz und Adolf Scharfe: gefunden im Sachgebiet: Fachbuch Ein Fachbuch für Kellner und Gastgeber. Mit zahlreichen Abbildungen, teils farbig. Mit Übersetzung der bekanntesten Begriffe aus Restaurant und Küche in die russische, englische und französische Sprache. Servieren von Speisen - Büfett - Getränkeservice // Mit Rezepten // Buch gut erhalten. Besitzervermerk. // 1,2,5 24 cm, Leinen, Schutzumschlag fehlt 163 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), 176 S., 5., berichtigte Aufl.,
Servieren von Speisen - Büfett - Getränkeservice // Mit Rezepten // Buch gut erhalten. Besitzervermerk. // 1,2,5 [SW: Gastronomie, Service, Servieren, Gaststätte, Restaurant // Rezepte,] Gastronomie, Service, Servieren, Gaststätte, Restaurant, Rezepte
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