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Dorst, Christian:
Handbuch der Hors-d'Oeuvre. Kalte und warme Vorgerichte. 4.erweiterte Auflage.
Fachschriftenverlag des internationalen Verbandes der Köche, Frankfurt a. M., 1909.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

124 S. mit einigen wenigen Textabbildungen . 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , gebundene Ausgabe

Ln.Antikbuch24-SchnellhilfeLn. = Leineneinband, Grünschnitt, guter Zustand.

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