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Artikelbeschreibung
Rauers,Friedrich gefunden im Sachgebiet: Gastronomie Schriftenreihe der Hermann Esser Forschungsgemeinschaft für Fremdenverkehr. Band 2. XV. 687 und 691-1479 S. Quart. m. zahlr. s/w. Tafeln und Textabb. 2 Bde. Metzner Verlag. Berlin. 1941. Guter Zustand/Good condition. Leinen mit Schutzumschlag/Hardcover/Dustjacket. Sprache: deutsch/german.
Gastronomie
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