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Artikelbeschreibung
Vitis gefunden im Sachgebiet: Obstbaumkunde Berichte über Rebenforschung. Hsg. im Auftrage der Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung Geilweilerhof. Inhalt u.a.: E.Minarik - Beitrag zur Hefeflora gärender Rotweinmaischen. F.Drawert und A.Rapp - Über Inhaltsstoffe von Mosten und Weinen. 234-336 und 338-440 S. gr.8. mit Textabbildungen.. Bundesforschungsanstalt für Rebenzüchtung. Geilweilerhof. 1964. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. geheftet/Softcover. Sprache: deutsch/german.
Obstbaumkunde
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