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Vogt,E.
Weinchemie und Weinbereitung

gefunden im Sachgebiet: Obstbaumkunde

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2.Aufl. des Buches: Die Chemie des Mostes und Weines von W.Seifert. Inhalt u.a.: Geschichte des Weinbaus. Die Weinbereitung. Die chemische Zusammensetzung des Mostes. Die Verbesserung der Moste und Weine. Zusammensetzung und Beurteilung der Weine. X. 361 Seiten.. Verlag der Deutschen Weinzeitung. Mainz. 1945. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Halbleinen/Hardcover. Stempel,Namenseintrag,Seite 161 geklebt,. Bibliotheksexemplar/Library copy. Sprache: deutsch/german.

Wein,Chemie,

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