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Artikelbeschreibung
Zeitschrift für Fleisch- und Milchhygiene gefunden im Sachgebiet: Zoologie Landwirtschaft 1921/22 und 1922/23. jeweils Heft 1-24 (gebunden). Aus dem Inhalt: Anlage, Bau und innere Einrichtung von Schlachthöfen; Trichinen, lebens- und übertragungsfähig in Gefrierfleisch; Hat die Hühnertuberkulose während des Weltkrieges zugenommen ?; Über die Lagerug und Konservierung der Eier, Über die von tierischen Organismus unter verschiedenen Bedingungen ausgeschiedenen Alkoholmengen; Zur Frage der Freizügigkeit des Fleisches. X. 288 und VIII. 212 S. gr. 8ºAntikbuch24-Schnellhilfegroß Oktav = Höhe des Buchrücken 22,5-25 cm. m. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) im Text und auf Tafeln.. Richard Schoetz. Berlin. 1923. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Halbleinen/Hardcover. Stempel,bestossen,. Bibliotheksexemplar/Library copy. Sprache: deutsch/german.
Zoologie Landwirtschaft
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