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Erlewein, Eugenie:
Hauswirtschaftslehre der Neuzeit, Wegweiser zur Ausbildung und Weiterbildung für das gesamte Wirken und Schaffen im Deutschen Haushalt. 3 Bände komplett. 1. Teil: Ernährungs- und Kochlehre I. Band; 1. Teil: Ernährungs- u. Kochlehre, II. Band; 2. Teil: Heim und Haushalttechnik. Die Frau im öffentlichen Leben und in der Familie, 3. Band
München, Peter & Co, o.J. ca. 1925, 1925.

gefunden im Sachgebiet: Kochen

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