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Artikelbeschreibung
Buch für die Küche - zum Nachschlagen über zweckmäßige Einrichtung, erforderliche Küchengeräte, richtige Handgriffe, moderne Ernährung, besondere Kostformen, Speisepläne für jede Jahreszeit, Kalorien- und Maßtabellen, Garmachungsarten, Vorratshaltung und vielerlei Rezepte. gefunden im Sachgebiet: Koch- und Kräuterbücher Oktav. 351 Seiten. mit Abbildungen. Kunstleder mit Umschlag. /D0318
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