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Angerer, Josef:
Die moderne Konditorei. Ein Handbuch für Konditoren und Feinbäcker, sowie für die Küche. 2. Auflage.
Nordhausen. Heinrich Killinger, Verlag., 1911.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

Mit 1000 Rezepten und 1 Tafel. 231 (1) Seiten. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Halbleinen

Einband beschabt, Kanten bestossen, Seiten angebräunt, sonst guter Zustand der Zeit.

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