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Artikelbeschreibung

Schwenke, Klaus Dieter:
Eiweissquellen der Zukunft.
Leipzig, Jena, Berlin, Urania Verlag. 1985, 8°,

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft und Technik

136 S. Inh: Das Welteiweißproblem. Eiweißerzeugung über Pflanze oder Tier, Getreide, Ölsamen und Körnerleguminosen, Kartoffelprotein, Industrieabwasser usw. 1. Auflage

Reihe: Wir und die Natur. Einband etwas lichtrandig, alles fest und in gutem Zustand.

[SW: Welt-Ernährung Protein-Quellen]
Welt-Ernährung, Protein-Quellen
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