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Lebensmittel - Wissenschaft - Technologie. Food science + technology, science + technologie alimentaire. Vol. 8, 1975, Hefte Nr. 1, 2, 3, 4, 5 und 6 in einem Band.
Zürich, Switzerland, Forster-Verlag. 1975, 4°,

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft und Technik

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