Zickrick, Karl; Wegner, Klaus; Schreiter, Manfred: Mikrobiologie tierischer Lebensmittel. Eine Einführung von einem Autorenkollektiv. Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1981, 8°,

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Zickrick, Karl; Wegner, Klaus; Schreiter, Manfred:
Mikrobiologie tierischer Lebensmittel. Eine Einführung von einem Autorenkollektiv.
Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1981, 8°,

gefunden im Sachgebiet: Lehrbuch

524 S., 1. Auflage,

Rücken minimal bestoßen, Zellophanierung am Rücken mangelhaftt, Eigentümereintrag und -stempel, sonst sehr gut.

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