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Strasser, A.:
A. Straßer's deutsches Preis-Kochbuch. Enthaltend gegen 2000 vorzügliche, zum Teil preisgekrönte Recepte vieler deutscher Hausfrauen.
Freiburg u. Leipzig, J. B. Schorpp, 1894, 8°,

gefunden im Sachgebiet: Kochen

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456 S., 30. Auflage,

Für einfache, sowie feinere nord- und süddeutsche Küche und Original - Beiträge zahlreicher hervorragender Küchenmeister Deutschlands. Rücken fehlt, Bindung lose. Die herausklappbare Muster-Speisekarte und die erste und die letzten drei Seiten sind beschädigt. Neueinband erforderlich und möglich, denn der Buchblock ist ansonsten in Ordnung. Selten angebotene Rarität!

[SW: Strasser]
Strasser

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